Van harte tomatensoep

Loving it from my head to-ma-toes

Als je goed kijkt, hebben veel tomaten stiekem wel wat weg van een hartje. Een mooi rood, glanzend hartje. Het is dan ook geen toeval dat in onze Van Harte soep alles draait om deze bijzondere … vrucht. De bes van de tomatenplant vormt het kloppend hart van dit recept. Verschillende kruiden en heerlijke specerijen maken deze soep hartstikke bijzonder.

Hoe maak je het?

Leeg de fles in een pan met 1,5 liter koud water.
Breng op een matig vuur aan de kook en zet het vuur laag zodra de soep kookt. Laat onder regelmatig roeren ca. 20 minuten doorpruttelen tot de rijst beetgaar is.
Pureer de soep met een staafmixer en voeg zout naar smaak toe. Eet smakelijk!

Productspecificaties

Ingrediënten:gedroogde tomaten (23%), rijst, gedroogde paprika, wortel, prei, paprika, ui, doperwt, knoflook, tijm en lavasblad
Zelf toevoegen:(kraan)water en zout naar smaak

Over Pineut

DIY-merk Pineut maakt ‘zelf maken’ makkelijk en vooral hartstikke lekker. Pineut werkt bewust samen met lokale leveranciers en kiest waar mogelijk voor duurzame en fair trade ingrediënten. De producten van Pineut worden gemaakt in sociale werkplaatsen in Nederland.