Mexicaanse Picadillo

Deze kruidenpasta (70g) voor het traditionele Mexicaanse eenpansgerecht met rijst en gehakt bevat alleen plantaardige ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. Veel Mexicanen zullen door de geur van picadillo teruggevoerd worden naar de keuken van hun abuela, hun oma. Picadillo is klassiek door zijn eenvoud, omdat het zo'n gemakkelijk, dagelijks gerecht is. De serranopeper maakt als speciale smaakmaker de picadillo af. Eet picadillo net zoals Mexicanen met aardappel en wortel en doe er een handje rozijnen en amandelen bij.

Ingrediënten:
tomaten (70%), ui (14%), zout, knoflook (4,5%), verse koriander, serranopeper (1,5%), komijn (0,5%), oregano (0,5%), peper (0,1%), Spaans paprikapoeder (0,1%).

Deze kruidenpasta is geproduceerd en verpakt in Monterrey, Mexico. Samen met de mensen daar bouwt Fair Trade Original sinds 2019 aan een nieuwe fairtrade handelsketen in Mexico. De eerste stappen zijn gezet, maar er is nog veel te doen. Met het kopen van deze kruidenpasta help jij mee om deze keten verder op te bouwen.