Deze noedels zijn gemaakt van langkorrelige witte rijst met een verfijnde smaak. De rijstboeren hebben met deze langkorrelrijst een tweede oogst per jaar, nadat de jasmijnrijst is geoogst. Zo hebben ze extra inkomen. De noedels zijn in Thailand geproduceerd en verpakt.

Ingrediënten:
fairtrade rijst (95%), tapiocazetmeel.?